Sedang mencari inspirasi resep rendang daging ala dara home cooking yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging ala dara home cooking yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
#Resep #Rendang #AsliMinang Hi everyone, Kali ini aku berbagi resep makanan khas daerah ku. Lihat juga resep Rendang Daging sapi enak lainnya. Traditional home made malaysian food rendang dengdeng daging.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging ala dara home cooking, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging ala dara home cooking yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging ala dara home cooking sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging ala Dara Home Cooking menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging ala Dara Home Cooking:
- Gunakan 1500 gr daging
- Gunakan 370 ml santan instant
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 3 iris gula merah
- Sediakan 1500 ml air
- Siapkan 1 btg serai
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg kayu manis
- Siapkan 10 bh cengkih
- Gunakan 3 bh kembang pekak
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 butir kemiri
- Siapkan 15 bh cabai kering rebus
- Siapkan 4 cm jahe
- Sediakan 4 cm kunyit
- Gunakan 5 bh kapulaga
- Gunakan 1 sdt adas
- Ambil 1/2 bh pala
Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Rendang Dagingbeef Rendang Kind Traditional Dish. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha.
Cara menyiapkan Rendang Daging ala Dara Home Cooking:
- Mempersiapkan semua bahan-bahannya.
- Tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis, cengkih dan kembang pekak hingga aroma harum keluar. Masukkan daging aduk hingga berubah warnanya. Masukkan air dan santan instant aduk hingga rata. Tambahkan garam dan gula merah aduk terus hingga air sisa sedikit dan daging menjadi empuk. Gunakan api kecil sambil sesekali diaduk-aduk ya bunda biar bawahnya tidak gosong☺️.
- Setelah daging empuk, bumbu mengental dan mengeluarkan minyak lalu koreksi rasa ya. Angkat dan siap dihidangkan untuk makan sekeluarga😋.
Rasa dedak bumbu rendang ini yang jadi kesukaan. Ada sajian Beef atau Daging Rendang yang tampak seperti olahan rendang normal khas Padang. Namun proses pemasakannya menggunakan teknik pengolahan daging ala klasik khas Prancis lho. Yakni dimasak dengan alat khusus sampai puluhan jam untuk mendapatkan tekstur yang lembut di. Mulai rendang ubi hingga rendang cubadak yang sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging ala dara home cooking yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
