Sedang mencari inspirasi resep rendang daging baby potato yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging baby potato yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging baby potato, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging baby potato yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging baby potato sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Baby Potato memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Baby Potato:
- Sediakan 1 kg daging sapi bagian has
- Siapkan 500 gr baby potato
- Ambil 2500 ml santan kental
- Gunakan 3 batang serai geprek
- Ambil 2 lembar daun kunyit simpul
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Sedikit garam
- Gunakan BUMBU HALUS:
- Siapkan 250 gr cabai keriting
- Sediakan 250 gr bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt adas
- Ambil 1 pala
- Gunakan 5 cengkeh
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 4 sdm ketumbar
- Ambil 2 jahe
- Siapkan 2 kunyit
Cara membuat Rendang Daging Baby Potato:
- Potong daging sesuai selera, cuci bersih baby potato
- Tumis bumbu halus masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk, daun salam sampai harum, masukkan daging sambil diaduk
- Masukkan santan dan aduk hingga mendidih lalu masukkan baby potato, tambahkan secukupnya gula, penyedap rasa, kaldu jamur dan sedikit garam
- Masak dan aduk terus hingga daging empuk, bumbu mengering
- Siap disajikan untuk keluarga tersayang😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging baby potato yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!