Anda sedang mencari ide resep rendang daging & telor andalan keluarga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging & telor andalan keluarga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging & telor andalan keluarga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging & telor andalan keluarga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging & telor andalan keluarga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging & Telor andalan keluarga memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging & Telor andalan keluarga:
- Gunakan 1/2 kg Daging sapi
- Ambil 6 butir Telor rebus (di goreng)
- Sediakan 6 pcs Bawang Merah yg besar
- Siapkan 5 pcs Bawah putih
- Ambil Cabe merah sesuai selera (sy pakai cabe kriting 14 pcs)
- Siapkan 5 pcs Kemiri
- Ambil 3 sendok makan Ketumbar
- Ambil 1 ruas jari jahe (digeprek)
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas (di geprek)
- Siapkan 1 batang Sereh
- Sediakan 4 lbr Salam
- Siapkan 2 bks Santan kara (isi 65ml)
- Siapkan Garam, kaldu jamur, gula (secukupnya)
Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging & Telor andalan keluarga:
- Blender bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, ketumbar, jahe dan sereh.
- Tumis bumbu dengan minyak sedikit sesuai byk nya bumbu. Tumis sampai berbuih alias berwarna orange. Masukan lengkuas dan salam.
- Masukan daging masak sampai empuk (lbh bagus pakai presto)
- Setelah daging empuk dan air meresap. Ksh air lg sedikit saja. Masukan garam, kaldu jamur, gula sesuai selera. Koreksi rasa, lalu masukan santan sara
- Godok sampai airnya kental. Masukan telor yg sdh di goreng.
- Selesai, rendang daging telor siap disajikan
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam Rendang Daging Mudah dan Sedap. Rendang adalah menu istimewa hari raya, boleh dijamu. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging & telor andalan keluarga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
