Lagi mencari ide resep kerupuk singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk singkong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerupuk singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Selain keripik kentang, keripik singkong menjadi andalan banyak orang. Lihat juga resep Keripik Singkong Tipis enak lainnya. Tidak seperti membuat jenis keripik lainnya, Cara Membuat Kripik Singkong Renyah Gurih terbilang lebih mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerupuk singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kerupuk singkong memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kerupuk singkong:
- Sediakan 750 gr Singkong
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan 3 bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt garam
Kerupuk singkong atau yang sering disebut masyarakat kudus sarmier atau opak sudah banyak usaha yang membuat produk tersebut. Akan tetapi, kerupuk singkong dengan tambahan daging. Sedang punya persediaan singkong dirumah dan ingin membuat camilan, bisa dibuat kerupuk seperti ini rasanya enak dan juga khas. Umbi singkong diolah menjadi keripik dengan berbagai rasa.
Cara membuat Kerupuk singkong:
- Kupas singkong dan cuci bersih, parut halus. Siapkan kain, Tambahkan air sedikit dan peras hingga tinggal ampas.
- Air perasan jangan dibuang, biarkan selama 15 menit, maka air akan terpisah dari pati singkong. Buang airnya, jemur pati hingga kering bisa 3 jam sehingga berbentuk tepung dan ayak.
- Hancurkan ampas+ bawang putih halus+garam, aduk rata dan kukus selama 20 menit hingga matang.
- Angkat kukusan dan Tambahkan tepung pati singkong, aduk. Uleni, adonan akan menjadi kenyal. Bentuk menjadi angka 8 atau lingkaran juga boleh (sesuai selera)
- Panaskan banyak minyak, masak dengan api kecil ke sedang. Masak agak lama sehingga mengembang dan juga keemasan dan garing.
Semakim banyaknya keripik singkong yang dijual mulai dari harga yang fantastis sampai dengan harga yang terjangkau. pati singkong untuk keperluan kuliner. cassava starch for culinary purposes. gula jarak. campuran adonan tempura. tempura batter mix. kerupuk singkong. cassava crackers. saus cabai. Sama halnya dengan keripik kentang keripik singkong adalah keripik yang berasal dari potongan umbi singkong yang telah diiris tipis-tipis kemudian dikeringkan untuk. Keripik singkong memiliki daya tarik tersendiri untuk membuat orang yang memakan nya merasa ketagihan untuk terus memakan nya, oleh karena itulah cukup banyak orang yang membuka usaha. Khusus bagi pecinta cemilan kering, kini hadir kerupuk singkong yg gak ada matinya sampai sekarang. KOMPAS.com - Keripik singkong pedas manis, sangat cocok untuks tok camilan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kerupuk singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
