9. Bumbu Kacang (untuk siomay, batagor dan kerupuk basah)
9. Bumbu Kacang (untuk siomay, batagor dan kerupuk basah)

Lagi mencari ide resep 9. bumbu kacang (untuk siomay, batagor dan kerupuk basah) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 9. bumbu kacang (untuk siomay, batagor dan kerupuk basah) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 9. bumbu kacang (untuk siomay, batagor dan kerupuk basah), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 9. bumbu kacang (untuk siomay, batagor dan kerupuk basah) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 9. bumbu kacang (untuk siomay, batagor dan kerupuk basah) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 9. Bumbu Kacang (untuk siomay, batagor dan kerupuk basah) menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 9. Bumbu Kacang (untuk siomay, batagor dan kerupuk basah):
  1. Siapkan 250 gr kacang tanah
  2. Sediakan 5 siung bawang putih
  3. Ambil 10 buah cabe merah besar
  4. Gunakan 5 buah cabe rawit
  5. Siapkan 7 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 700 ml air
  7. Ambil 70 gr gula merah
  8. Gunakan 1 sdm gula pasir
  9. Ambil 1 sdt garam
  10. Gunakan 1/2 sdm asam jawa dilarutkan 3 sdm air, ambil airnya
  11. Gunakan Minyak goreng
Cara menyiapkan 9. Bumbu Kacang (untuk siomay, batagor dan kerupuk basah):
  1. Siapkan bahan, bersihkan dengan air mengalir. Jangan lupa untuk kacang tanah dicuci dan dibuang yang mengambang.
  2. Sangrai kacang tanah, angkat jika sudah meletup dan berubah warna. Selanjutnya goreng bawang merah, cabe rawit dan cabe merah besar.
  3. Blender halus kacang tanah dan bumbu, boleh ditambah air jika terlalu berat pada blender.
  4. Tumis hasil blender dengan minyak goreng. Masukkan daun jeruk, gula jawa, air, air asam jawa.
  5. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk. Tunggu hingga keluar minyak yang berarti bumbu kacang sudah matang.
  6. Tunggu agak hangat, koreksi rasa. Siap disajikan bersama siomay atau batagor. 😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 9. bumbu kacang (untuk siomay, batagor dan kerupuk basah) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!