Lagi mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging:
- Gunakan 1 kg Daging Sapi
- Siapkan 20 buah Cabai Merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 6 siung bawah putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung kemiri
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil 1 buah lengkuas
- Ambil 1 buah jahe ukuran kecil
- Ambil 2 sendok teh garam
- Gunakan 1 sendok teh penyedap rasa
- Sediakan 2 Bungkus santen kara ukuran 200gr
- Sediakan 5 sendok makan minyak goreng
- Ambil 1 Liter Air -+
Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging:
- Haluskan semua bumbu kecuali daun2, lengkuas, dan batang sereh
- Tuangkan minyak ke wajan lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum
- Jika sudah harum, masukan daging dan aduk2 sebentar
- Masukan air 1 liter dan 1 sachet santan kara, garam, penyedap rasa.
- Masak hingga mengering, tambah kan 1 sachet santan kara
- Sering dihaduk agar tidak gosong dibawah
- Jika sudah mengering.. sajikan
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam Rendang Daging Mudah dan Sedap. Rendang adalah menu istimewa hari raya, boleh dijamu. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
