Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 1 1/2 ltr santan cair
- Sediakan 1/2 ltr santan kental
- Gunakan Secukupnya gula merah,garam&kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 20 buah cabe keriting
- Sediakan 5 buah cabe cengek
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 2 jari laos
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 sdt merica
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Ambil 3 batang sereh muda
- Sediakan 1/2 buah pala
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Gunakan 1 buah kayu manis
- Sediakan 3 buah bunga lawang
Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi - Hari ini Info Resep kembali meyajikan resep masakan yang dapat dibuat sendiri dirumah.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi:
- Cuci bersih daging sapi kemudian potong” sesuai selera
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum bersama bumbu cemplung masukkan daging hingga tercampur rata dengan bumbu kemudian masukkan santan cair dan sering di aduk”
- Kalau sdh 1/2 sat santan ny tambahkan santan kental aduk” kembali
- Beri gula merah, garam dan kaldu jamur tunggu hingga air ny surut
- Cek rasa. Siap disajikan RENDANG DAGING SAPI by BUNNA
Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!