Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi nenek moyang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi nenek moyang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi nenek moyang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi nenek moyang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Hidangan khas Minang ini juga bisa disimpan cukup lama, sehingga bisa dijadikan menu bekal keesokan harinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi nenek moyang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Nenek Moyang memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi Nenek Moyang:
- Ambil 1 kg daging sapi, potong sesuai selera
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan secukupnya Garam, gula merah, penyedap, dan lada
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 cabai merah keriting
- Sediakan 3 cabai rawit setan
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan 1 ruas kunyit, atau 1 sdt kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt jinten (sangrai), atau pakai yang bubuk
Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Rendang adalah makanan berbahan dasar daging sapi yang enak, gurih, dan pedas. Rasa gurih dan pedas dari daging empuk yang lumer di lidah, mengantar rendang daging sapi menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal di dunia. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi Nenek Moyang:
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Masukan daging, aduk sampai rata dan daging berubah warna
- Lalu masukan air dan santan, aduk kembali, bumbui dengan garam, gula, lada, dan penyedap secukupnya
- Masak sampai daging empuk dan mengeluarkan minyak serta bumbu mengental
- Tes rasa, Sajikan jika sudah pas rasa dan kematangannya
Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh? Jika belum tahu, simak paparan tentang kandungan dan. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda belum pernah sekalipun memasak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi nenek moyang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
