Anda sedang mencari ide resep bolu pandan kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pandan kukus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bolu kukus pandan isi pisang ambon. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pandan kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu pandan kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu pandan kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Pandan Kukus menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Pandan Kukus:
- Gunakan 2 butir telur suhu ruang
- Gunakan 165 gr gula pasir (resep asli 175 gr)
- Sediakan 1 sdt cake emulsifier (sy pake sp)
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan 3 sdm susu bubuk
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 200 gr terigu
- Siapkan 1 sdt pasta pandan
Jenis variasi lain dari resep bolu pandan, yaitu bolu pandan kukus yang menggunakan santan kental. Untuk warna hijau bisa menggunakan pandan, daun suji atau pasta pandan. Persiapkan blender lalu masukan Daun Pandan. Cara membuat kue bolu kukus pandan: Langkah pertama adalah melelehkan margarin, setelah margarinnya leleh Anda campurkan dengan pasta pandang, garam , dan juga susu cair, lalu aduk.
Langkah-langkah membuat Bolu Pandan Kukus:
- Campur telur, gula, sp, dan vanili. Mixer dgn kecepatan tinggi sekitar 10 menit atau sampe putih berjejak.
- Masukkan susu bubuk, 1/4 bagian air, dan 1/4 bagian terigu. Mixer dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata. Masukkan lagi 1/4 air dan terigu, mixer lagi. Lakukan hingga air dan terigu habis. Jadi air dan terigu dimasukkan bertahap agar adonan tdk gampang turun.
- Tambahkan pasta pandan. Aduk balik atau aduk lipat dgn cara mengaduknya dari bawah ke atas. Pastikan tidak ada endapan cairan di bawah. Tuang adonan pada cetakan yg telah di olesi margarin. Hentak2an loyang utk mengeluarkan udara yg terperangkap. Kukus dgn api sedang cenderung kecil selama 25 menit. Jgn lupa panaskan kukusan sebelumnya.
- Utk memastikan bolu telah matang, lakukan tes tusuk. Tunggu hingga dingin baru keluarkan dari loyang.
Kue Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis. #bolukukus #bolupandan #bolukukuspandan. Bolu kukus yang satu ini memiliki tampilan yang sangat menarik lho! Membuat bolu memang tidak terlalu sulit kita dapat membuat bolu dengan cara dipanggang atau dikukus. Bolu pandan biasanya berwarna hijau dan memiliki aroma khas pandan. Bolu pandan merupakan variasi dari kue bolu dengan sentuhan aroma pandan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pandan kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
