Anda sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Bumbu Kacang memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Gunakan 300 gr kanji
- Siapkan 200 gr terigu
- Sediakan 2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 bgk penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya daun sup
- Ambil 150 mL air panas
- Siapkan 2 sdm minyak
- Sediakan Bahan Bumbu Kacang
- Siapkan 1/4 L kacang tanah
- Siapkan 1/4 kg Gula merah
- Siapkan 2 bgkus santan
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe keriting
- Siapkan 1 sdt garam
Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.
Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang:
- Campurkan tepung terigu,garam penyedap rasa, lada dan bawang putih yg sdh dihaluskan aduk hingga rata lalu campurkan air panas sedikit demi sedikit
- Masukkan kanji dan air secukupnya,uleni hingga membentuk adonan lalu campurkan irisan daun bawang dan daun sup
- Bentuk bulat seperti bakso
- Panaskan air dan masukkan 2 sdm minyak..bila sudah mendidih masukkan adonan cilok sedikit demi sedikit lalu tiriskan
- Sangrai kacang tanah, jika sudah matang dinginkan lalu haluskan
- Iris Gula merah dan haluskan bersama bawang putih, cabe merah dan terakhir masukkan kacang tanah
- Panaskan bumbu halus tambahkan air secukupnya dan santan
Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
