Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang daging sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi (rebus atau presto sampai setengah matang)
- Siapkan 7 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 2 ruas lengkuas (memarkan)
- Gunakan 500 ml santan kekentalan sedang
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula aren
- Gunakan Bumbu yang di haluskan
- Gunakan 20 buah cabe merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 14 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 6 butir kemiri (saya skip karena tidak ada)
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 1 sdm merica sangrai
- Gunakan 1 sdt jinten sangrai
Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi - Hari ini Info Resep kembali meyajikan resep masakan yang dapat dibuat sendiri dirumah.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging sapi:
- Siapkan bahan bahan
- Letakan bumbu halus dalam wadah lalu masukan daging,air rebusan daging,salam,sereh,lengkuas dan daun jeruk, lalu masak hingga kuah menyusut
- Setelah itu tambahkan santan,gula dan garam,, aduk rata lalau masak sampai daging empuk
Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
