Anda sedang mencari ide resep rendang kuah daging rusa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang kuah daging rusa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
RENDANG MERAH DAGING RUSA ( Deer Meat Red Rendang ) Resepi Rusa Chef Alexiswandy. Hi yall. as you know today I. Suatu hari ada seorang teman yang memberi saya daging rusa hasil buruannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang kuah daging rusa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang kuah daging rusa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang kuah daging rusa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang kuah daging rusa memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang kuah daging rusa:
- Sediakan Bahan:
- Siapkan 2 kg daging rusa potong dadu ukuran sedang
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Siapkan 1,5 ruas jahe
- Siapkan 1,5 ruas laos
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt bubuk tumbar
- Siapkan 1/2 sdt bubuk jinten
- Siapkan 1/2 butir pala utuh
- Sediakan Garam
- Ambil Lada
- Sediakan Penyedap rasa sapi
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Ambil 150 ml santan kental
- Siapkan 5 lembar daub jeruk
- Sediakan 4 sdm air asam jawa
- Siapkan 80 gr gula jawa sisir
Kalau suka rendang seperti rendang Minang atau rendang Tok yang lebih kering, ianya dikacau Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Rendang Pedas Rusa didatang kan hanya setahun sekali semasa bulan Ramadhan. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang kuah daging rusa:
- Bumbu yang sudah dihaluskan ditumis hingga harum,lalu masukkan bumbu tambahannya.aduk rata
- Setelah bumbu tercium harum,masukkan daging rusa. Aduk rata kembali sambil ditambahkan garam dan penyedap rasa juga santan kentalnya
- Aduk rata dan masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.. dan siap sajikan😊
Cara Membuat Rendang Daging Asli Minang: Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging Tunggu sampai mengental dan kuahnya meresap dengan daging. Rendang daging or Rendang Rembau: dark, woody coloured meat rendang. Penjual Daging RUSA Pasar Inpres Lhokseumawe ACEH. Kecilkan lagi api, masak sambil terus diaduk sampai santan mengering dan minyak terserap oleh daging. Indonesische Rendang Daging - De Wereld op je Bord.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang kuah daging rusa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
