Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang daging sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 1 liter Santan kental
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 btr Kemiri
- Gunakan 100 g cabe merah besar
- Sediakan 100 g cabe merah keriting
- Ambil 3 cm jahe,
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil 2 cm asam
- Gunakan Bahan rempah
- Siapkan 2 batang daun serai, memarkan
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 4 lembar daun jeruk purut
- Sediakan Daun kunyit bila ada
Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi - Hari ini Info Resep kembali meyajikan resep masakan yang dapat dibuat sendiri dirumah.
Cara menyiapkan Rendang daging sapi:
- Rebus daging sampai matang dan empuk. (Sy pakai panci presto) Potong sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai harum. Masukkan daging dalam bumbu.
- Tambahkan air dan santan kental. Aduk-aduk sampai bumbu meresap. Biarkan sampai mengering. Angkat dan sajikan.
Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
