Anda sedang mencari ide resep tahu genjrot yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu genjrot yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu genjrot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu genjrot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu genjrot sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Genjrot memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Genjrot:
- Gunakan 8 potong tahu goreng
- Ambil kuah:
- Sediakan /- 100g gula merah
- Gunakan 1 sdm penuh asam
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Sambal:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 20 biji cabai
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Cara membuat Tahu Genjrot:
- Potong- potong tahu, sisihkan
- Membuat kuah: masak semua bahan hingga mendidih, angkat, saring, sisihkan
- Membuat sambal: uleg kasar semu bahan, siram dengan minyak panas
- Ambil 3 sdm kuah campur dengan sambal, aduk rata
- Siramkan diatas tahu goreng yang sudah dipotong. Siap dinikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu genjrot yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!