Anda sedang mencari ide resep rendang bola bola daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang bola bola daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang bola bola daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang bola bola daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang bola bola daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Bola bola daging menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Bola bola daging:
- Siapkan 3 ons daging sapi
- Sediakan 2 butir Telur
- Sediakan 1 sdm Gula jawa
- Ambil 1 bungkus kecil Santan instan
- Sediakan Air 500 cc untuk mempresto
- Sediakan 🥬 Rempah rempah 🥬
- Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 batang Serai
- Siapkan 🥗 Bumbu halus 🥗
- Gunakan 4 Cabe merah besar
- Sediakan 3 Bawang putih
- Sediakan 8 Bawang merah
- Ambil 1 cm Jahe
- Ambil 1 cm Kunyit
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Rendang Bola bola daging:
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan rempah rempah hingga harum.
- Masukkan daging sapi, gula jawa dan air. Aduk hingga tercampur rata. Pindah ke panci presto. Presto selama 15 menit sejak panci mendesis.
- Setelah 15 menit, buang uap panasnya. Ambil daging rendang, giling daging hingga halus. Sisihkan kuahnya.
- Tambahkan telur kocok kedalam rendang giling, aduk rata, buat bulatan bulatan seperti bakso.
- Panaskan air hingga mendidih, rebus bulatan rendang hingga mengapung.
- Panaskan kuah dari panci presto yg tadi di sisihkan, tambahkan santan, masukkan bulatan daging rendang kedalam kuah, masak hingga kuah meresap dan menyusut. Tes rasa. Angkat sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Bola bola daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
