Rendang Daging Simple
Rendang Daging Simple

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Simple memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Simple:
  1. Sediakan 800 gram daging sapi
  2. Gunakan 2 bungkus bumbu instan indofood
  3. Gunakan 65 ml santan kara
  4. Ambil 3 lembar daun salam
  5. Sediakan 2 batang sereh digeprek
  6. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  7. Sediakan Segelas belimbing air
  8. Gunakan Bumbu halus :
  9. Ambil 5 siung bawang merah
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 3 ruas laos
  12. Siapkan 5 buah cabai merah keriting
  13. Siapkan 3 buah cabai rawit merah
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Simple:
  1. Cuci daging hingga bersih lalu potong tipis atau sedang. Rebus daging bersama daun salam dan sereh, lalu tambahkan sedikit garam. Di sini saya pake metode 5.30.7 (Rebus 5menit,matikan n tunggu 30 menit,lalu panaskan lg 7 menit) hemat gas dan bikin daging empuk.
  2. Blender semua bumbu halus hingga hancur semua.
  3. Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus yg sdh di blender. Tumis sampai harum.
  4. Masukkan santan kara dan air, aduk2 sebentar lalu masukkan bumbu instan indofood. Lalu aduk lg sampai rata
  5. Masukkan daging sapi yang sudah direbus.. masak sampai minyaknya keluar.. setelah matang lalu matikan api dan rendang daging pun siap dinikmati..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!