Sambel Krecek Kerupuk Kulit pete
Sambel Krecek Kerupuk Kulit pete

Sedang mencari inspirasi resep sambel krecek kerupuk kulit pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel krecek kerupuk kulit pete yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel krecek kerupuk kulit pete, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel krecek kerupuk kulit pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel krecek kerupuk kulit pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Krecek Kerupuk Kulit pete menggunakan 16 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Krecek Kerupuk Kulit pete:
  1. Ambil 1/4 kacang tolo
  2. Ambil 2 papan pete
  3. Ambil 1 bungkus krupuk kulit
  4. Sediakan 1/4 tetelan daging sapi
  5. Gunakan 700 ml santan kental
  6. Ambil 1 Sereh, 4 salam, lengkoas geprek
  7. Ambil 1 sdm gula merah yg sdh di iris
  8. Ambil Garam, kaldu bubuk
  9. Sediakan sesuai selera Cabe rawit merah utuh
  10. Ambil Bumbu halus :
  11. Sediakan 10 cabe merah gede
  12. Siapkan 5 cabe rawit merah (sesuai selera)
  13. Siapkan 4 kemiri
  14. Gunakan 10 Bamer
  15. Siapkan 6 Baput
  16. Sediakan 1 sdt terasi
Cara membuat Sambel Krecek Kerupuk Kulit pete:
  1. Rendam kacang tolo, kurleb : 3jam biar empuk. Dan rebus tetelan daging yg sdh dipotong2 kecil. Haluskan bumbu halus
  2. Tumis bumbu halus, tmbah daunsalam, lengkoas sereh, masukan pete dan tetelan daging. Campurkan santan dan air, adu2 smpai rta. Masukan kacang tolo. Dan masukan kerupuk kulit. Diamkan sampai kerupuk kulit layu. Tambahkan cabe rawit merah utuh sesuai selera. Tmabhakn garam gula merah, kaldu penyedap. Test rasa. Angkat jika sdh kental atau agak kering. Sesuai selera ya mau di keringkan atau ada kuahnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel krecek kerupuk kulit pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!