Sedang mencari ide resep baso aci kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan baso aci kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan baso aci kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Aci kuah pedas memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Baso Aci kuah pedas:
- Sediakan Bahan cilok :
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 350 ml air
- Gunakan 1 sdt bawang merah goreng
- Gunakan 1 sdt bawang putih goreng
- Gunakan 2 btng daun bawang
- Gunakan Secukupnya royco dan garam
- Siapkan 1 bungkus lada bubuk merk ladaku
- Siapkan Bahan kuah ;
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah cabe keriting
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Sediakan Kaldu ceker
- Ambil Bahan kuah kaldu ceker:
- Sediakan 10 buah ceker
- Gunakan 2 siung bawang putih geprek
- Siapkan secukupnya Royco,garam
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil Pilus
- Ambil Tahu kulit
- Ambil Ceker
- Siapkan Jeruk limau
Cara membuat Baso Aci kuah pedas:
- Campur semua bahan cilok tapi masukin airnya sedikit2 ya, adonin sampe kalis (ga lengket di tangan)
- Ulek semua bumbu kuah, kemudian campurkan ke air kaldu ceker tunggu sampe mendidih. Tes rasa
- Kalau sudah matang bisa di sajikan di mangkok yg sudah diberi ceker, baso aci, tahu,pilus. Atasnya bisa di taburi bubuk cabe dan diksih perasaan jeruk limau biar tambah seger
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baso aci kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!