Sedang mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang daging menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang daging:
- Sediakan 1 kg daging sapi,potong2
- Ambil 1 kg santan
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 1 ons bawang merah
- Siapkan Cabe rawit(sesuai selera)
- Sediakan 1 ons cabai merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 biji kemiri
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 1/2 ruas Jahe
- Sediakan 1/2 ons lengkuas,giling kasar
- Ambil 1/2 sdm bubuk kambing
- Sediakan Daun2:
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun kunyit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 biji asam kandis
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Gunakan Garam secukup nya
Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.
Cara membuat Rendang daging:
- Masuk kan bumbu halus dan daun2an dengan daging tumiskan(sy tanpa minyak)
- Masukkan santan aduk2
- Sampai kental dan kering dengan api kecil ya mak,masukkan gula dan garam
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam Rendang Daging Mudah dan Sedap. Rendang adalah menu istimewa hari raya, boleh dijamu. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
