Lagi mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang daging menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang daging:
- Gunakan 1/4 daging sapi (cuci bersih lalu potong2 sesuai selera)
- Ambil santan
- Gunakan daun salam
- Siapkan batang serai
- Sediakan daun jeruk
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 10 buah cabe kriting (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan sedikit ketumbar
- Ambil sedikit gula merah
- Siapkan sedikit merica
Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.
Langkah-langkah membuat Rendang daging:
- Cuci bersih daging dan potong2 sesuai selera,me : potong kecil2 agar cepat empuk.๐
- Haluskan bumbu,lalu tumis sampai harum
- Masukkan daging,lalu tambahkan air santan
- Masukkan batang serai,daun salam,daun jeruk,tambahkan garam dan penyedap rasa,masak hingga daging empuk dan kuah menyusut
- Koreksi rasa setelah dirasa ok ~ rendang daging siap disajikan dan disantap.
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam Rendang Daging Mudah dan Sedap. Rendang adalah menu istimewa hari raya, boleh dijamu. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!