Sedang mencari ide resep rendang daging forever yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging forever yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging forever, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging forever yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging forever sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging forever memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging forever:
- Gunakan 1 kg daging
- Gunakan 800 ml Santan kental / coconut cream kaleng
- Sediakan Bumbu digeprek
- Ambil 3 ruas Serei
- Ambil 8 lembar Daun jeruk
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Siapkan 10 siung Bawang merah (besar)
- Gunakan 5 siung Bawang putih (besar)
- Gunakan 6 Cabe besar
- Sediakan 10 cm Jahe ruas
- Ambil 10 cm Lengkuas ruas
- Sediakan 2 sdm Ketumbar
- Gunakan 8 butir Kemiri (sangrai)
- Gunakan 2 sdm Kayu manis bubuk (sangrai)
- Sediakan 2 sdm Cengkeh bubuk (sangrai)
- Siapkan 1 sdm Bunga kapulaga bubuk (sangrai)
Cara menyiapkan Rendang Daging forever:
- Potong2 daging
- Rebus daging di air (kira2 dg air secukupnya hingga daging terendam) jangan banyak2 air guys. Dengan api sedang. 30 menit
- Haluskan semua bumbu termasuk bumbu2 yg sudah disangrai. Tumis bumbu yg dihaluskan, masukkan bumbu yg digeprek. Tumis hingga benar2 matang
- Masukkan daging ke dalam bumbunya. Bersama airnya. Masak hingga airnya berkurang dan kesat. Kira2 15 menit.
- Masukkan semua santan perlahan (kecilkan api biar santan tidak pecah)
- Masak aduk hingga berubah warna, hingga santan kesat. Kira2 1 jam an. Dengan api sedang. Tambahkan garam, gula ( ak pake brown sugar / gula merah, gula pasir biasa jg bisa. Secukupnya ya guys. No msg ya 😊 tetep endul
- Matang. Siap. Hidangkan. Simple. Sederhana. Enduuuuuul 😋🤤 #cookingwithlove
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging forever yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
