Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh labu siam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sayur lodeh labu siam. foto: Instagram/@alfamade_origincraft. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Labu Siam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam:
- Sediakan 2 buah labu siam
- Siapkan 2 batang wortel
- Siapkan 1 papan tempe ukuran kecil
- Gunakan 10 ekor udang
- Ambil Bumbu-bumbu
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 1 potong kecil jahe
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 5-6 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 batang sereh
- Gunakan Daun salam, daun jeruk
- Sediakan 1 kotak kcl santan kara
- Sediakan 1200 CC air
- Siapkan Garam, gula jawa, asam jawa kaldu jamur secukuonya
Berikut ini adalah berbagai pilihan resep olahan labu siam yang enak dan praktis dimasak. Masukkan garam, gula, kaldu, dan santan secukupnya, lalu koreksi rasa. Sayur lodeh labu siam pun siap untuk dihidangkan bersama keluarga. Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari.
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam:
- Kupas wortel potong bentuk korek api. Begitu juga dengan labu siam. Cuci bersih sambil di remes dengan sedikit garam supaya getahnya hilang. Potong tempe bentuk dadu goreng sebentar. Bersihkan udang cuci bersih goreng sebentar saja. Sisihkan. Iris semua bawang merah,bawang putih, tomat, jahe dan sereh. Sisihkan
- Larutkan santan Kara dalam 1200 cc air hangat. Masukkan ke dalam panci masak dengan api sedang sambil di aduk. Masukkan wortel, labu, tempe dan udang, masukkkan juga irisan bawang merah, bawang putih, tomat,jahe,sereh, daun salam dan daun jeruk.
- Beri sedikit garam, irisan gula jawa 1sdm, dan asam jawa dan kaldu jamur. Tes rasa.
- Aduk perlahan, masukkan cabe rawit utuh ke dalam rebusan sayur. Masak hingga wortel dan labu matang.
- Sayur lodeh labu siamnya sudah jadi. Enak nih.. Favorite di rumah saat lebaran. 😀😍
Beberapa bahan yang perlu Anda siapkan untuk memasak sayur lodeh labu siam adalah Sayur lodeh labu siam sudah siap untuk menjadi lauk makan siang Anda bersama keluarga. Sayur Labu Siam Udang Kuah Santan Yang Gurih Banget. Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Sayur lodeh labu siam bisa cocok dihidangkan dengan banyak menu untuk hidangan makan siang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
