Seblak Kwetiau
Seblak Kwetiau

Sedang mencari ide resep seblak kwetiau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kwetiau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kwetiau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kwetiau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kwetiau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kwetiau memakai 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kwetiau:
  1. Sediakan 250 gr Kwetiau Basah
  2. Gunakan 150 gr Kerupuk Kuning Mentah
  3. Sediakan 5 bj bakso
  4. Siapkan 2 pasang Hati Ampela Rebus
  5. Gunakan 6 lbr Sawi Hijau
  6. Sediakan 1 btg Daun Bawang
  7. Siapkan 1 buah Tomat
  8. Sediakan 5 sdm Minyak untuk menumis
  9. Siapkan 800 ml Air
  10. Ambil Bumbu Halus;
  11. Gunakan 7 bj Cabe Merah
  12. Gunakan 3 bj Cabe Rawit
  13. Sediakan 3 bj Kemiri
  14. Ambil 4 siung Bawang Putih
  15. Ambil 5 siung Bawang Merah
  16. Gunakan 2 wungkul Kencur
  17. Sediakan Bumbu-bumbu Lain;
  18. Ambil 1 sdt Garam
  19. Sediakan 1 sdt Gula Pasir
  20. Sediakan 1 sdt Lada Bubuk
  21. Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk rasa Ayam
  22. Ambil 1 sdm Saus Tiram
  23. Gunakan Pelengkap;
  24. Ambil 2 sdm Bawang Merah Goreng
  25. Siapkan 2 btr Telur Rebus
Cara membuat Seblak Kwetiau:
  1. Siapkan bahan,siangi sayuran,Hati Ampela & bakso dipotongi,rendam kerupuk hingga Lunak, Lalu tiriskan. 2 wungkul Kencur yang ku pakai seperti tampak di gambar bawah ini👇
  2. Panaskan minyak Lalu tumis bumbu halus sampai harum & matang,Lalu masukan bakso,hati ampela & bumbu-bumbu Lain,terus tuangi air,aduk rata…masak sampai mendidih..Lalu masukan kwetiau,kerupuk,sawi hijau,daun bawang & tomat
  3. Diaduk sebentar saja Lalu diangkat,segera sajika dengan pelengkapnya…selesai👌😉

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kwetiau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!