Anda sedang mencari ide resep rendang daging empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Video Cara Membuat rendang padang Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat rendang padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging empuk memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang daging empuk:
- Siapkan 1 kg daging sapi potong2 sm besar
- Siapkan bumbu:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 10 butir kemiri
- Ambil 3 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan seckpnya kecap manis
- Sediakan 1 ruas sereh geprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 bks penyedap rasa
- Sediakan 2 sdm garam
- Ambil seckpnya air utk merebus daging
- Gunakan 300 ml santan kental
Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang sudah Cara Membuat Rendang Daging Asli Minang: Langkah pertama mempraktekan resep rendang. Untuk membuat rendang jengkol yang enak, sebaiknya pilih jengkol tua. Sebab, jengkol yang sudah tua akan terasa lebih legit dan empuk setelah dimasak.
Langkah-langkah membuat Rendang daging empuk:
- Rebus daging selama 1 jam atau smpi empuk betul
- Blender bumbu2 kecuali sereh, santan dan lengkuas
- Tumis bumbu2 smpi harum dan matang
- Masukkan daging yg sdh empuk itu kedlm bumbu tumis kemudian masukkan santan, sereh lengkuas dan kecap manis diamkan smpi air nya set kira2 1 jam atau smpi air hilang betul
- Angkat dan sajikan selamat mencoba
Pilih yang kulit arinya berwarna cokelat gelap. Rendang daging ayam kampung memiliki rasa lezat dan daging empuk dimasak dengan berbagai bumbu dan rempah khas Minangkabau. Nah, bagi anda yang suka rendang daging dan ingin membuat masakan rendang sendiri dirumah. Masak dengan api kecil hingga daging empuk. Beri garam, gula merah, air asam dan kaldu jamur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
