Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging + kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging + kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging + kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging + kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging + kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging + Kentang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging + Kentang:
- Sediakan 500 gram daging sapi-potomg sesuai selera
- Sediakan 500 gram kentang-potong sesuai selera
- Gunakan Santan 260 ml +air 240 ml (500ml)
- Siapkan 2 batang sereh-geprek
- Siapkan 6 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 cm asam kandis
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 12 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 150 gram cabe keriting
- Ambil 6 kemiri
- Ambil 1 pala
- Siapkan 1 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 20 gram jahe
- Ambil 20 gram kunyit
- Sediakan 20 gram lengkuas
Cara membuat Rendang Daging + Kentang:
- Siapkan bahan.
- Tata daging dipanci tambahkan bumbu halus diatasnya+sereh+daun jeryk+asam kandis+garam.nyalakan kompor,tutuo wadah. Masak sampai mendidih, tidak usah ditambah air karena nanti akan keluar air dari daging yg sdh dicuci.
- Setelah mendidih,aduk daging hingga tercampur rata dengan bumbu dan masak sampai air menyusut. Jika khawatir daging kurang empuk boleh tambah airnya moms lalu masaknlagi sampai air menyusut.
- Tambahkan santan, masak sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Masak sampai daging empuk. Masukkan kentang. Masak hingga kuah menyusut dan santan mengeluarkan minyak.
- Angkat dan sajikan⚘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging + Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
