Lagi mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang daging:
- Sediakan 1/2 kg Daging sapi
- Siapkan Jahe lengkuas
- Ambil Lengkuas
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Cabe merah giling halus
- Sediakan Merica
- Sediakan Kemiri
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Santan
- Gunakan Daun salam, jeruk, kunyit
- Siapkan Serai
- Gunakan Bumbu sup kasar (kapulaga, cengkeh, bintang, kayumanis, buahpala
- Sediakan Bumbu sup halus
- Sediakan Bumbu kambing
Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.
Langkah-langkah membuat Rendang daging:
- Giling jahe seukiran jempol tangan, lengkuas 2 kali ukuran jahe, bawang putih 8 buah, merica 10 buah, ketumbar satu sendok teh. Setelah halus tumbukan bawang merah
- Habis itu tumis tambahkan cabe, daun salam, jeruk, serai, daun kunyit, masukan santan, setelah mendidih masukan dagingnya.
- Masukan bumbu kambing sedikit, Tunggu masak, garam sesuai selera. Cemplungkan bumbu sup kasar untuk sup itu, 2 buah 2 buah. Kayak kapulaga, cengkeh, bintang, kayi manis satu aja, buah pala
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam Rendang Daging Mudah dan Sedap. Rendang adalah menu istimewa hari raya, boleh dijamu. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
