Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging:
- Ambil 300 gram daging sapi
- Sediakan 500 ml santan
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 1 ruas jempol lengkuas, memarkan
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Sediakan Secukupnya gula, garam
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 11 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil Sedikit pala butiran
Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging:
- Cuci bersih daging kemudian iris-iris sesuai selera, sisihkan
- Masak santan hingga mendidih kemudian masukkan bumbu halus, lengkuas, daun kunyit, daun jeruk disobek, cengkeh dan serai, aduk rata
- Masukkan daging, aduk sampai rata kemudian tambahkan garam dan secukupnya gula, aduk hingga rata
- Masak rendang sambil terus diaduk sampai santan menyusut dan daging berwarna coklat kehitaman, angkat dan siap disajikan
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resepi Rendang Daging Mudah dan Sedap MESTI Cuba! #rendangdaging #rendangayam Rendang Daging Mudah dan Sedap. Rendang adalah menu istimewa hari raya, boleh dijamu. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
