Lagi mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Bumbu Kacang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Sediakan 200 gr tepung tapioka
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Gunakan Air panas
- Ambil Seledri
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang putih (parut)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Ambil Bumbu kacang:
- Gunakan 3 sdm bumbu kacang instan
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Kaldu jamur
Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.
Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang:
- Siapkan bumbu.
- Siapkan tepung tapioka dan terigu di dalam wadah. Masukkan bumbu beserta seledri dan daun bawang.
- Masukkan air panas sedikit demi sedikit, uleni dengan tangan (pastikan tangan bersih yaa) sampai adonan bisa dibentuk.
- Rebus adonan cilok sampai mengapung (tandanya sudah matang). Bila sudah mengapung, angkat dan tiriskan.
- Masak bumbu kacang dengan tambahan gula merah dan kaldu jamur. Karena bumbu kacang instan yang saya pakai kurang manis dan gurih. Masak sampai mendidih.
- Sajikan cilok di atas piring dengan bumbu kacang yang ditaburi bawang goreng. Selamat mencoba ☺
Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
