Roti Goreng Isi
Roti Goreng Isi

Sedang mencari ide resep roti goreng isi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti goreng isi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng isi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti goreng isi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti goreng isi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Goreng Isi menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Goreng Isi:
  1. Ambil 450 gr tepung cakra
  2. Ambil 50 gr tepung terigu
  3. Ambil 40 gr tepung sagu
  4. Sediakan 80 gr gula pasir
  5. Sediakan 50 gr susu bubuk
  6. Sediakan 2 sdt fermipan
  7. Sediakan 2 butir telur
  8. Ambil 1 kuning telur
  9. Sediakan 300 ml susu cair
  10. Sediakan 90 gr margarin
  11. Gunakan Sedikit garam
  12. Siapkan Bahan isian :
  13. Gunakan 4 kentang
  14. Ambil 3 wortel
  15. Ambil 3 bwg putih
  16. Sediakan Sedikit lada
  17. Sediakan 1 btg daun bawang
  18. Siapkan 1/2 bwg bombay
  19. Gunakan Bahan baluran :
  20. Siapkan Putih telur
  21. Ambil Tepung roti
Cara menyiapkan Roti Goreng Isi:
  1. Campur jadi satu semua bahan kecuali bahan balur dan isian, masukkan ke dalam bowl mix, lalu mix sampe kalis. Lalu tutup adonan selama 1jam.
  2. Sembari menunggu buat isian, potong2 kotak kentang dan wortel, tumis bwg putih dan bombay, lalu masukkan wortel dan kentang, beri air dan garam, masak hingga matang, lalu tambahkan daun bawang, sisihkan.
  3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian (kalo aq dapet nya 16, karena besar2), beri isian, lalu balur dengan putih telur dan tepung roti, letakkan nampan/loyang yg sdh di taburi tepung, lalu diamkan lagi 20 menit.
  4. Goreng adonan dengan minyak panas api sedang, hanya 1 kali balik ya, goreng hingga kuning keemasan. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti goreng isi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!