Sedang mencari ide resep tempe mendoan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or. Lihat juga resep Tempe mendoan enak lainnya. Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe mendoan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe mendoan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe mendoan menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe mendoan:
- Gunakan tempe agak tipis
- Ambil terigu (3 bagian terigu)
- Ambil tepung beras (1 bagian tepung beras)
- Gunakan daun kucai/daun bawang merah
- Sediakan daun jeruk iris halus
- Sediakan soda kue/jika ingin kriuk agak lama/optional
- Sediakan air dingin dari kulkas/agak kental adonannya
- Siapkan minyak goreng
- Siapkan Bumbu haluskan :
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Ambil kencur
- Siapkan ketumbar
- Gunakan garam/menyesuaikan
- Sediakan kaldu bubuk
- Ambil kunyit bubuk
Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Tempe Mendoan (Indonesian Food) #tempeh #indonesianfood #tempe. Tempe Tumis Cabe Gendot - Tempeh Stir Fry with Habanero. For a really long time, I thought the hottest chili in Indonesia is bird.
Cara menyiapkan Tempe mendoan:
- Potong tempe/sesuai selera, haluskan bumbu, (jika mau praktis tanpa membuat bumbu halus bisa pakai saja 1 sachet sajiku tempe goreng indofood masukkan bertahap sesuai jml tepung), campur dgn terigu, beri air kira kira ya aduk rata agak kental adonannya, koreksi rasa, masukkan potongan daun bawang merah dan irisan daun jeruk
- Panaskan wajan, beri minyak secukupnya, biarkan panas dulu baru celup tempe ke adonan, goreng hingga kecoklatan
- Tempe mendoan siap dinikmati dengan cabe.
Tempe mendoan is a traditional food original from purwokerto. Mendoan can also find in everywhere place in Banyumas or Purwokerto. So many restaurant in this town provide mendoan. Apa sih bumbu tempe mendoan supaya rasa gorengan mendoan gurih dan kenyal. Tempe mendoan adalah jajanan gorengan pinggir jalan kaki lima asal daerah banyumas purwokerto.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
