Sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok bumbu kacang memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok bumbu kacang:
- Ambil 10 sdm tepung tapioka
- Sediakan 9 sdm tepung terigu
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Sehelai daun bawang
- Siapkan Secukupnya garam, bubuk lada, bubuk kaldu ayam
- Ambil Secukupnya air (untuk rebusan dan ulenan)
Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.
Cara membuat Cilok bumbu kacang:
- Masukkan semua tepung, telur, bubuk kaldu ayam, bubuk lada,bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu uleni sampai tidak terasa lengket ditangan. Tambahkan potongan daun bawang.
- Panaskan air kemudian tuang minyak goreng (agar cilok tidak menempel satu sama lain saat direbus).
- Sembari menunggu air panas, bentuk bulat ulenan cilok (sesuai selera).
- Masukkan kedalam air yang sudah panas, dan rebus hingga cilok mengapung. (tingkat kematangan cilok dilihat dari sudah atau belum cilok itu mengapung). Tiriskan.
- Pindahkan cilok pada piring saji dan siram dengan bumbu kacang. Agar lebih nikmat, tambahkan kecap dan saus.
Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
