Anda sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok bumbu kacang menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Ambil 200 gr tepung kanji/tapioka
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 1,5 ltr air
- Siapkan Seledri
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Merica bubuk
- Ambil Bahan yg di haluskan
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir Kemiri
- Gunakan Bahan saos kacang
- Ambil 250 gr kacang tanah
- Gunakan 4 buah cabe merah kriting
- Ambil 4 sdm saos sambal
- Sediakan 6 sdm saos tomat
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Daun salam
- Ambil Lengkuas
- Ambil Daun jeruk
Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Halusan bawang merah,bawang putih dan kemiri
- Campur tempung terigu dan tepung tapioka,lalu masukan bumbu yg sdh di haluskan tadi,dan daun seledri cincang
- Tambah air sedikit demi sedikit lalu uleni adonan smpai kalis dan bisa di bentuk bulat
- Masak air,apabila sudah mendidih masukan adonan yg sudah di betuk bulat (jangan lupa.rebusan aer di beri minyak sedikit biar adonan tidak lengket)rebus sampai mengapung tanda adonan cilok sudah matang
- Goreng bumbu kacang,bersmaan dg bawang merah,bawang putih,dan cabe merah keriting
- Lalu blender
- Masak bumbu kacang, tambah kan sedikit air,masukan daun salam,dun jeruk,lengkuas,saos tomat,saos sambal garam,penyedap rasa,merica bubuk,cek rasa
Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
