Roti Goreng Mantul (Odading)
Roti Goreng Mantul (Odading)

Lagi mencari inspirasi resep roti goreng mantul (odading) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng mantul (odading) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti goreng mantul (odading), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti goreng mantul (odading) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti goreng mantul (odading) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti Goreng Mantul (Odading) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Goreng Mantul (Odading):
  1. Gunakan 250 gr tepung terigu prot.tinggi
  2. Siapkan 60 gr gula halus (sesuai selera)
  3. Siapkan 1 sdt ragi instan
  4. Gunakan 120 ml air
  5. Ambil 1 butir telur
  6. Sediakan 32 gr mentega putih
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Sediakan wijen untuk taburan
  9. Sediakan gula pasir sedikit untuk taburan juga
  10. Gunakan air sedikit untuk olesan
Langkah-langkah menyiapkan Roti Goreng Mantul (Odading):
  1. Campur terigu,gula halus,ragi dan telur…kemudian tambahkan air sedikit sedikit hingga setengah kalis.lalu masukkan mentega putihnya uleni hingga kalis,tambahkan garam.istirahatkan 30 menit..
  2. Gilas adonan diatas matras gilas…kemudian potong potong kotak sesuai selera bentuknya…susun di loyang yang di taburi tepung.olesi dengan air hangat.kemudian tabur wijen dan gula pasirnya..diamkan selama kurang lebih 1 jam biar mengembang banget…
  3. Panaskan minyak goreng…kecilkan apinya…lalu masukkan adonan yang sudah mengembang tadi.cukup balik 1 kali saja…sajikan selagi hangat…cocok untuk teman minum teh

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti goreng mantul (odading) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!