Lagi mencari ide resep roti goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti Goreng memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Goreng:
- Siapkan 225 grm tp. Terigu
- Ambil 70 grm gula pasir
- Ambil 1 sdt ragi
- Ambil 1 sdt baking powder
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 175 ml air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Topping :
- Sediakan Wijen
- Ambil Gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Roti Goreng:
- Campur semua bahan kecuali topping,lalu aduk rata
- Tutup adonan dengan plastik wrap selama 3 jam, dan adonan akan mengembang 4x lipat
- Jika sudah 3 jam,lalu siapkan alas dan lumuri dengan tepung terigu agar tidak lengket, tuang semua adonan dan bentuk sesuai keinginan, kalau saya bentuk bulat"
- Jika sudah beri taburin topping wijen dan gula pasir secukupnya diatas adonan,sambil ditekan tekan
- Panaskan minyak,namun menggunakan api kecil, goreng adonan sampai kecoklatan dan siap dinikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
