Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh koro yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh koro yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh koro, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh koro enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh koro sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Koro menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Koro:
- Gunakan Bahan sayuran
- Sediakan 100 gr koro
- Sediakan 1 jagung manis, potong-potong
- Gunakan 50 gr melinjo
- Ambil 3 wortel, potong-potong
- Gunakan 1 buah kentang
- Siapkan 50 gr nangka
- Ambil 2 kacang panjang,potong*
- Siapkan 10 gr daun melinjo
- Siapkan 10 gr pepaya, potong*
- Ambil 10 gr labuh, potong*
- Siapkan 150 gr tempe, potong*
- Ambil Bumbu iris :
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 7 cabe keriting
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sct santan kara
- Ambil 1 sdm gula putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1500 ml air
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Koro:
- Siapkan bahan, didihkan air. Lalu masukkan bumbu iris biarkan hingga sedikit layu.
- Masukkan bahan sayuran, biarkan sayuran layu. Lalu masukkan tempe dan santan. Tambahkan bahan pelengkap.
- Aduk rata. Jangan lupa tes rasa. Dan siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Koro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!