Sedang mencari ide resep sambal bakso khas garut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bakso khas garut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Makanan khas Garut merupakan kekayaan alam serta bisa juga digunakan sebagai buah tangan bagi setiap orang yang berkunjung ke Garut. Siang-siang.mendung menggantung, jadi pengen makan makanan berkuah, panas.pedes.pasti enak sekali. Aku membayangkan semangkuk daging sapi ala pak Geger yang seger dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bakso khas garut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal bakso khas garut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal bakso khas garut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Bakso Khas Garut memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Bakso Khas Garut:
- Gunakan 1/4 cabe merah kering
- Ambil 1/4 kacang tanah
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/4-1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Cara membuat sambal cibiuk khas Garut atau Sunda. Rasanya harum, cocok disantap dengan lauk goreng dan lalap. KOMPAS.com - Sambal cibiuk adalah salah satu kreasi sambal khas Garut, Jawa Barat. Rasanya yang segar didapat dari penggunaan tomat hijau dan daun kemangi yang harum.
Cara menyiapkan Sambal Bakso Khas Garut:
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng cabe dan kacang angkat tiriskan
- Blender kacang dengan sedikit air matang tujuannya agar memudahkan saat dihaluskan kemudian sisakan setengah dalam blender lalu campur dengan cabe blend lagi sampe halus
- Panaskan minyak goreng secukupnya (gunakan sisa menggoreng cabe tadi) tuang sambal beri garam penyedap rasa masak hingga keluar minyaknya angkat tuang ke dalam mangkok saat akan digunakan ambil dengan sendok bersih~
Resep Sambal Cibiuk - Awalnya, sambal khas Garut ini hanya disajikan untuk tamu-tamu istimewa. Tapi, sekarang siapa saja bisa menyantapnya. Sambal cibiuk menggunakan tomat muda berwarna hijau, daun kemangi, cabe rawit hijau, serta terasi. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal bakso khas garut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
