Kue Kacang Coklat
Kue Kacang Coklat

Anda sedang mencari ide resep kue kacang coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang coklat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang coklat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue kacang coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue kacang coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Kacang Coklat memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Kacang Coklat:
  1. Ambil 100 gr kacang tanah
  2. Sediakan 250 gr terigu
  3. Sediakan 1 sdm tepung beras
  4. Ambil 200 gr margarin
  5. Gunakan 2 sdm gula pasir
  6. Sediakan 25 gr coklat bubuk
  7. Ambil 50 ml susu coklat cair
  8. Ambil 100 gr coklat masak
Langkah-langkah menyiapkan Kue Kacang Coklat:
  1. Siapkan bahan. Jika pakai kacang utuh bisa dicincang atau diblender kasar. Panaskan oven 180°C.
  2. Kocok mentega dan gula pasir hingga pucat
  3. Tambahkan bahan tepung (tepung beras, terigu, coklat bubuk) sedikit semi sedikit bergantian dengan penambahan susu cair aambil terus diaduk.
  4. Tambahkan kacang pecah. Aduk rata. Harusnya adonan lembek tapi kalis. Sesuaikan dengan penambahan susu cair atau tepung.
  5. Masukkan adonan dalam plastik segitiga, lubangi ujung plastik. Semprotkan adonan ke pan yang sudah dioles tipis margarin, dengan ukuran sekitar 10-15cm
  6. Panggang di oven dengan suhu 180°C selama 25-30 menit. Diamkan dahulu hingga kue mengeras sebelum dipindahkan.
  7. Cairkan coklat masak. Masukkan di plastik segitiga, lubangi kecil ujung plastik. Hias kue kacang coklat yang sudah hilang panasnya. Kue siap dinikmati setelah coklat kering. Simpan kue di wadah kedap udara.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kacang coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!