Anda sedang mencari inspirasi resep odading / roti goreng / godo roti / gembukan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading / roti goreng / godo roti / gembukan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading / roti goreng / godo roti / gembukan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan odading / roti goreng / godo roti / gembukan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan odading / roti goreng / godo roti / gembukan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Odading / Roti Goreng / Godo Roti / Gembukan memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Odading / Roti Goreng / Godo Roti / Gembukan:
- Ambil 100 ml air hangat
- Ambil 70 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt fermipan
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 250 gr tepung terigu pro tinggi
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya Wijen
- Gunakan 2 sdm air + 1 sdm gula pasir untuk olesan
Langkah-langkah menyiapkan Odading / Roti Goreng / Godo Roti / Gembukan:
- Aduk rata air hangat dan gula hingga larut. Masukan ragi dan diamkan hingga berbuih (10menit). Kemudian masukan telur, minyak goreng dan aduk rata.
- Dalam wadah terpisah, aduk rata terigu dan garam. Kemudian tuang adonan ragi yg sudah berbuih. aduk menggunakan sendok kemudian diamkan hingga mengembang 2 kali (40menit).
- Kempeskan Adonan. Adonan akan melar dan panjang seperti ini ya adonan memang sedikit basah.
- Gilas Adonan di meja yang sudah ditaburi tepung hingga membentuk persegi panjang setebal 2 cm. Lalu olesi air larutan gula dan taburi dengan wijen gilas lagi sampai adonan tebal 1,5 cm. kemudian diamkan kembali 10-20menit (kalau mau lbh padat tidak perlu didiamkan lg langsung di goreng saja)
- Panaskan minyak goreng kemudian masukkan odading goreng dengan api cenderung kecil, cukup balik sekali saja. Odading siap disajikan. Yummy and Easy 👌
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading / roti goreng / godo roti / gembukan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
