Lagi mencari inspirasi resep roti goreng (odading) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng (odading) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti goreng (odading), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti goreng (odading) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Roti Goreng - Roti goreng menjadi salah satu cemilan yang sangat populer di Iris daging sapi menjadi potongan kecil-kecil sehingga cukup mudah dimasukkan ke. Kali ini aku sharing resep toti goreng simple ala aku. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti goreng (odading) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti goreng (odading) menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti goreng (odading):
- Ambil 200 gr terigu protein tinggi
- Gunakan 80 gr labu kuning (berat setelah di kukus)
- Sediakan 30 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt ragi aktif
- Siapkan 30 gr margarine
- Siapkan 65 ml air
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Wijen
- Siapkan Minyak goreng
Jajanan khas Bandung yang viral lantaran promosi dari Mang Oleh. Buat bahan kering. campur tepung terigu, garam dan susu bubuk aduk rata sisihkan. Odading sendiri merupakan nama lain dari roti goreng atau kue bantal. Camilan ini berbentuk persegi dan bercita rasa sedikit manis.
Cara menyiapkan Roti goreng (odading):
- Kupas labu cuci bersih kukus lalu hancurkan
- Campur terigu,ragi,gula,aduk tambahkan labu kukus dan air uleni sampai rata tambahkan margarin
- Uleni adonan hingga kalis (saya pakai mixer) bulatkan adonan tutup dengan serbet isitirahatkan selama 30 menit,setelah 30 menit adonan akan mengembang,tinju adonan biar anginnya keluar,uleni sebentar saja
- Gilas adonan,olesi permukaan dengan air,taburi wijen diatasnya lalu potong² adonan
- Panaskan minyak goreng,goreng adonan dengan api kecil sampai kuning kecoklatan,tiriskan
Roti goreng daging bakso ini disukai oleh anak - anak dan aneka jenis kalangan usia lainnya. Roti goreng ini biasa digunakan untuk sajian beberapa acara, seperti arisan. Selain odading si roti bantal goreng yang sedang viral, ternyata masih banyak jajanan tradisional berupa roti yang digoreng di berbagai daerah di Indonesia. Berikut roti goreng yang tak kalah enak. Roti Goreng isi Daging Ayam Lembut dan Enak
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti goreng (odading) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
