Lagi mencari inspirasi resep roti goreng (odading) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng (odading) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Roti Goreng - Roti goreng menjadi salah satu cemilan yang sangat populer di Iris daging sapi menjadi potongan kecil-kecil sehingga cukup mudah dimasukkan ke. Kali ini aku sharing resep toti goreng simple ala aku. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti goreng (odading), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti goreng (odading) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti goreng (odading) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti Goreng (Odading) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Goreng (Odading):
- Sediakan 15 sdm tepung terigu pro sedang
- Sediakan 80 ml air suhu ruang
- Sediakan 1/2 sdt ragi instan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula halus
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil Pewarna (saya skip)
- Sediakan Wijen putih
- Gunakan Sedikit air matang untuk olesan
- Sediakan Minyak goreng
Jajanan khas Bandung yang viral lantaran promosi dari Mang Oleh. Buat bahan kering. campur tepung terigu, garam dan susu bubuk aduk rata sisihkan. Odading sendiri merupakan nama lain dari roti goreng atau kue bantal. Camilan ini berbentuk persegi dan bercita rasa sedikit manis.
Cara membuat Roti Goreng (Odading):
- Masukkan tepung, ragi instan dan gula halus, aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni sebentar. Beri pewarna ungu (saya skip pewarna)
- Kemudian uleni biasa sampai warna tercampur. Masukkan margarin dan garam. Uleni. Diamkan hingga mengembang 2x sekitar 45-60 menit, jangan lupa beri tutup
- Setelah didiamkan selama kurleb 45-60 menit. Jangan dikempiskan, langsung potong menjadi beberapa bagian
- Oles bagian atas odading dengan air, kemudian beri wijen. Kemudian tutup lagi odading selama 15 menit
- Jika sudah mengembang, goreng odading pakai api kecil sampai matang. Angkat, tiriskan
Roti goreng daging bakso ini disukai oleh anak - anak dan aneka jenis kalangan usia lainnya. Roti goreng ini biasa digunakan untuk sajian beberapa acara, seperti arisan. Selain odading si roti bantal goreng yang sedang viral, ternyata masih banyak jajanan tradisional berupa roti yang digoreng di berbagai daerah di Indonesia. Berikut roti goreng yang tak kalah enak. Roti Goreng isi Daging Ayam Lembut dan Enak
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti goreng (odading) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!