Lagi mencari inspirasi resep odading (roti goreng bantal pink) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading (roti goreng bantal pink) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading (roti goreng bantal pink), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan odading (roti goreng bantal pink) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah odading (roti goreng bantal pink) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Odading (Roti Goreng Bantal Pink) menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Odading (Roti Goreng Bantal Pink):
- Siapkan 15 sdm terigu protein sedang
- Sediakan 80 ml air suhu ruang
- Siapkan 1/2 sdt ragi instant
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula halus
- Ambil 1 sdm margarin
- Sediakan 2-3 tetes pewarna pink
- Sediakan Wijen putih
- Sediakan Sedikit air untuk polesan
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Odading (Roti Goreng Bantal Pink):
- Masukkan terigu, gula halus, ragi di wadah. Campur rata.
- Di langkah ini, pewarna langsung saya mix ke air. Masukkan air pewarna ke campuran tepung sedikit demi sedikit. Uleni hingga warna tercampur rata.
- Masukkan margarin dan garam. Uleni. Bulatkan adonan. Tutup adonan. Diamkan kisaran 45-1 jam hingga mengembang.
- Setelah mengembang jangan kempiskan adonan. Langsung bagi bagi jadi beberapa bagian. Olesi dengan air.
- Taburi dengan wijen putih. Diamkan potongan adonan kisaran 15 menit. Tutup adonan.
- Setelah itu goreng adonan odading dengan minyak panas api kecil hingga matang. Angkat tiriskan. Odading siap dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading (roti goreng bantal pink) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!