Sedang mencari ide resep baso aci kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan baso aci kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan baso aci kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Baso Aci kuah pedas menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baso Aci kuah pedas:
- Siapkan 6 sdm tepung terigu/tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 9 sdm tepung tapioka
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Baso Aci kuah pedas:
- Campurkan kedua bahan tepung besertak daun bawang yg sudah dipotong potong. Lalu tambahkan air. Aduk sampai merata.
- Setelah semua tercampur rata seperti ini. Kemudian bentuk bulat bulat seperti bakso.
- Panaskan air hingga mendidih kemudian rebus adonan yg sudah dibulatkan hingga bulatan baso mengambang. Lalu tiriskan.
- Untuk bahan kuah. Tumis sebentar cabe rawit merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan. Tambahkan potongan daun bawang. Dan masukan air.
- Masukan bola bola baso tadi dan tunggu hingga mendidih. Dan baso aci pun siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat baso aci kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
