Sedang mencari inspirasi resep kerupuk kuah sate + bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk kuah sate + bihun yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Maksudnya kerupuk kamang dioles kuah sate lalu diberi topping bihun goreng. Kerupuk kuah yang saya temui ini dijajakan menggunakan gerobak besi berbentuk bak. Namun crunchy dari kerupuk ditambah gurih dari bumbu sate cukup mengena dinikmati siang hari seperti itu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk kuah sate + bihun, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kerupuk kuah sate + bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerupuk kuah sate + bihun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerupuk kuah sate + bihun memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kerupuk kuah sate + bihun:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 ruas lengkoas
- Siapkan 65 ml santan (me : kara)
- Sediakan 2 batang Daun bawang (iris)
- Ambil 2 sdm tepung beras + 1 sdm tepung terigu (larutkan dgn sedikit air)
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
- Gunakan 🌻bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 6 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit merah (optional)
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jinten bubuk
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kari
- Gunakan 1/2 sdt merica
Untuk varian mi, bisa menggunakan beragam jenis yang ada, baik mi instan ataupun menggantikannya dengan bihun. Resep Kerupuk kuah sate + bihun Bikin Nagih. Resep Tahu Bumbu Sate Cita Rasa Tinggi. Cara Mudah Memasak Sate Udang Pedas Manis Bikin Nagih.
Langkah-langkah membuat Kerupuk kuah sate + bihun:
- Tumis daun bawang pake minyak sebentar, disusul masukkan bumbu halus + duo daun + daun kunyit + sereh dan lengkoas. Masukkan air kemudian santan. Koreksi rasa. Aduk hingga sedikit mendidih
- Setelah itu masukkan larutan tepung beras dan terigu untuk mengentalkan kuahnya. Aduk sebentar sajikan deh. Untuk resep bihun silahkan scroll kebawah 😃
- U
Bihun kuah bisa jadi pilihan anda. Tinggal seduh bihun dengan air panas lalu tiriskan dan sisihkan. Kemudian masak kuah dengan tumisan bumbu dan bahan isian yang bisa disesuaikan selera. Jangan lupa masukkan bihun ketika tahap akhir memasak ya, agar tidak terlalu lembek atau lodoh. Satu paket Bedulang terdiri dari ikan, ayam ketumbar, sate ikan goreng, ikan bilis goreng, oseng kacang panjang dengan cumi, lalapan, serai khas Belitung Suto Belitung terdiri dari irisan lontong atau ketupat, kentang rebus, bihun, dan kerupuk melinjo yang disiram kuah kental yang terbuat dari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk kuah sate + bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
