Lagi mencari ide resep resep odading, roti goreng dari bandung yang viral yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep odading, roti goreng dari bandung yang viral yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep odading, roti goreng dari bandung yang viral, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan resep odading, roti goreng dari bandung yang viral yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah resep odading, roti goreng dari bandung yang viral yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Odading, Roti goreng dari Bandung yang Viral memakai 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Resep Odading, Roti goreng dari Bandung yang Viral:
- Gunakan 280 gram tepung terigu
- Ambil 5,5 gram baking powder
- Ambil 1.7 gram baking soda
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 110 gram fresh milk
- Sediakan 20 ml minyak goreng
- Sediakan 68 gram gula
- Ambil 18 susu bubuk
- Ambil biji wijen secukupnya
- Ambil 3 gram garam
Langkah-langkah membuat Resep Odading, Roti goreng dari Bandung yang Viral:
- Campur dan aduk susu cair, gula dan kuning telur. Saat Gula sudah mulai larut tambahkan 20 Ml Minyak goreng.
- Dengan menggunakan wadah yang lain, campurkan tepung terigu, garam, susu bubuk, baking powder dan baking soda, lalu aduk sampai rata.
- Campurkan secara perlahan adonan pertama ke dalam campuran tepung sambil mengaduk sampai kedua campuran ini menyatu dengan baik.
- Setelah tercampur, adonan ini kita uleni sejenak sebelum kita taruh dalam wadah dan tutup dengan kain bersih. Diamkan selama 4-5 jam dalam suhu ruang. Anda dapat juga meninggalkannya di kulkas semalaman agar adonan lebih siap.
- Setelah didiamkan, kita akan memipihkan adonan ini dengan cara me-rolling diatas talenan. Berikan sedikit minyak diatas papan talenan, dirolling dan sedikit pada tangan kita. Pipihkan dengan ketebalan kurang lebih 1 cm. Taburkan sedikit kacang wijen diatas permukaan adonan.
- Setelah itu kembali rolling adonan sampai ketebalan mencapai setengah sentimeter agar saat digoreng nanti adonan dapat mengembang dengan baik.
- Untuk menggoreng, adonan dapat dipotong-potong sesuai dengan selera. Idealnya ukuran 4x5.
- Siapkan panci dan minyak untuk menggoreng, panaskan dengan api sedang.
- Masukan adonan dan goreng sampai mengembang. dan berwarna kecoklatan.
- Sajikan dan santap selama masih hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep odading, roti goreng dari bandung yang viral yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
