Anda sedang mencari ide resep jangan lodeh terong 3 t (tahu tempe telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jangan lodeh terong 3 t (tahu tempe telur) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangan lodeh terong 3 t (tahu tempe telur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jangan lodeh terong 3 t (tahu tempe telur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jangan lodeh terong 3 t (tahu tempe telur) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Jangan Lodeh Terong 3 T (tahu tempe telur) memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jangan Lodeh Terong 3 T (tahu tempe telur):
- Siapkan 🌿Bahan sayur
- Sediakan 3 buah telur rebus, masak dng merebus 5mnt klik resep disini (lihat resep)
- Gunakan 1 buah terong ungu potong kotak2
- Gunakan 2 buah tempe potong kotak2 kecil
- Siapkan 2 buah daun salam
- Ambil 3 buah daun jeruk
- Siapkan 1 buah sereh
- Gunakan 1 santan segitiga 65ml
- Sediakan 2 siung bawang merah iris tipis serong
- Siapkan 1 siung bawang putih iris serong
- Ambil 🌿Bumbu dihaluskan
- Ambil 13 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah cabe besar
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan Seujung sdt jinten
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kaldu
- Siapkan Seruas jari kencur
- Sediakan Seruas jari jahe
- Gunakan Seruas jari laos
- Gunakan 1.5 ruas jari kunir
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Jangan Lodeh Terong 3 T (tahu tempe telur):
- Rebus telur gunakan dng cara merebus hanya 5 menit. Hakuskan bumbu lodeh
- Tempe setelah di kukus potong kotak2 kecil. Terong ungu sudah di potong2
- Irisan bawang merah dan bawang putih, ditumis sampai berbau harum. Lalu masukkan bumbu aduk2 sampai berbau harum. Lalu tambahkan air putih masukan daun jeruk, daun salam dan sereh. Setelah itu tuang santan aduk aduk rata
- Bumbu yg sdh ditumis, masukan kedalam panci yg berisi terong ungu, tempe dan telur. Masukkan bumbu lalu taduk aduk kembali sambil tes rasa yah bunds. Setelah rasa sdh oas. Tinggal siap dihidangkan bersama nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jangan Lodeh Terong 3 T (tahu tempe telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!