Anda sedang mencari ide resep kerupuk nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk nasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kerupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerupuk nasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerupuk Nasi memakai 5 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerupuk Nasi:
- Ambil 1 mangkuk nasi sisa,rendam kurleb 2 jam
- Gunakan 1 mangkuk tepung kanji
- Ambil 5 siung bawang putih,haluskan (aku pake 7siung)
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk (aku 1sdm)
- Gunakan Secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk Nasi:
- Blender nasi dengan sedikit air sampe halus
- Salin nasi kdlm baskom lalu masukan bawang putih giling+ketumbar+garam. Aduk rata
- Masukan tepung kdlm adonan nasi,aduk sampe rata dan bs dibentuk(klo adonan masih lembek tambahin lg tepungnya)
- Bentuk adonan seperti pempek lenjer
- Didihkan air,rebus adonan sampe mateng
- Stlh mateng tiriskan,biarkan dingin lalu simpan di kulkas kurleb 2 jam biar gampang diirisnya
- Keluarkan dr kulkas,iris tipis2 lalu jemur sampe kering
- Klo sdh kering bs lgsg digoreng
- Ini hasilnya
- Rasanya enaakkkk..jadinya bukan utk temen makan lg tp utk cemilan jg😅
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerupuk nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
