Lagi mencari inspirasi resep kue kacang lembut dan renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang lembut dan renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang lembut dan renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue kacang lembut dan renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Assalamu'allaikum wr wb Kali ini saya ingin sharing kue kering kacang yang renyah namun lumer di mulut & jika dipegang tidak mudah ngeprul/hancur,dan tanpa tambahan tepung maizena. Aduk hingga kalis lalu diamkan simpan didalam kulkas. Divideo kali ini saya bikin kue kacang yang lembut dan enak banget bikinya gampang dan gak ribet ini enak banget buat cemilan atau suguhan dihari raya. ini harus dicoba ya teman-teman.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue kacang lembut dan renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Kacang Lembut Dan Renyah menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Kacang Lembut Dan Renyah:
- Gunakan 125 gr kacang tanah kupas, sangrai dulu
- Sediakan 100 gram gula bubuk
- Siapkan 250 gr Tepung terigu
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
- Sediakan 1 sachet vanili bubuk
- Gunakan 150 ml Minyak goreng
- Sediakan Bahan Olesan:
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm SKM putih
- Sediakan 2 tetes pewarna orange (tambahan saya)
- Sediakan Untuk topping : Sejumput messes warna warni (tambahan saya)
Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Kacang yang Enak, Lezat, Renyah, Gurih, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Simple, Anti Gagal. Penambahan kacang akan membuat tekstur dan rasa kue Anda jauh berbeda dari biasanya. Kue mentega kacang yang lembut dan kenyal dibuat dengan selai kacang renyah, tapi selai krem bisa digunakan juga. Resep Kue Kacang - Di momen-momen istimewa seperti hari raya lebaran, suguhan kue kering menjadi sajian yang wajib dihadirkan di meja tamu, salah satunya adalah kue kering kacang.
Cara membuat Kue Kacang Lembut Dan Renyah:
- Haluskan kacang tanah yang sudah di sangrai + 50 gram gula bubuk menggunakan blender.
- Setelah halus masukan semua bahan dalam wadah, aduk perlahan sambil dituangi minyak sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis. (NB : Jika belum kalis bisa ditambahin lagi, tetapi bila sudah kalis stop tuang minyaknya).
- Siapkan loyang yg sudah diberi sedikit olesan margarin kemudian ambil adonan pipihkan dengan ketebalan ± 1-2 cm, cetak sesuai selera, pindahkan & tata dalam loyang. Beri olesan sampai 3x pengulangan, baru taburi atasnya dengan messes.
- Panggang selama ± 50 menit dengan api sedang saja agak kecil. Setelah matang, tunggu dingin baru masukan dalam wadah. Sajikan 🤗😘.
Kue yang satu ini digemari banyak orang karena memiliki rasa yang gurih, renyah dan lembut di mulut. Kue Kacang Tanah Renyah dan Gurih. Siapkan wadah masukan Minyak Goreng, Gula Halus, Kacang Halus dan Tepung Terigu. Semua bahan masuk perlahan agar tidak gumpal, aduk rata. Kacang dapat diolah menjadi ✅ kue yang gurih dan nikmat untuk sajian lebaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue kacang lembut dan renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
