Sedang mencari inspirasi resep odading / roti goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading / roti goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading / roti goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan odading / roti goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Buat bahan kering. campur tepung terigu, garam dan susu bubuk aduk rata sisihkan. Kali ini aku sharing resep toti goreng simple ala aku. Roti goreng pisang mumi No Mixer No oven Ide bisnis enak unik simpel kali ini roti goreng pisang mumi tanpa mixer, tanpa oven hanya penggorengan dan kompor.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan odading / roti goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Odading / roti goreng menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Odading / roti goreng:
- Gunakan 280 gr Tepung terigu segitiga biru
- Ambil 90 gr Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 1/2 sdt Ragi instan
- Siapkan 1 1/2 sdt Baking powder
- Gunakan 200 ml Air
Selain odading si roti bantal goreng yang sedang viral, ternyata masih banyak jajanan tradisional berupa roti yang digoreng di berbagai daerah di Indonesia. Untuk tutorial Isian Roti Goreng cek videonya di sini ya: https Tumis Daging Sapi Cincang Untuk Topping Pizza, Isian Roti, Roti Goreng, Bakpau dll. Resep Roti Goreng - Roti goreng menjadi salah satu cemilan yang sangat populer di tanah air. Cemilan yang tergolong unik karena menyajikan roti dengan cara berbeda ini sudah sangat diterima.
Langkah-langkah membuat Odading / roti goreng:
- Campur semua bahan menjadi satu,, aduk menggunakan sendok saja kurang lebih selama 5 menit
- Setelah tercampur rata adonan nya lengket kental gt jadi gak kalis
- Tutup adonan menggunakan kain atau plastik wrap kurang lebih selama 2-3 jam
- Kemudian tuang adonan ke wadah yg sudah di taburi tepung terigu,, bagian atas adonan juga di taburi terigu dan gilas hingga pipih (tapi jangan terlalu tipis)
- Potong adonan menjadi kotak2 kemudian goreng hingga warna kecoklatan (cukup di balik 1x saja)
- Hidangkan selagi hangat 😊
Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Sedangkan di Jawa Tengah sebutan untuk roti goreng ini adalah roti. Odading sendiri merupakan nama lain dari roti goreng atau kue bantal. Nah, di Indonesia sendiri ada beberapa kudapat roti goreng yang fenomenal, tidak jauh berbeda dengan odading. Resep Cara Membuat Roti Goreng (odading).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Odading / roti goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
