Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus pandan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bolu kukus pandan isi pisang ambon. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu kukus pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu kukus pandan menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu kukus pandan:
- Ambil 4 butir telur
- Sediakan 1 gelas belimbing Terigu
- Siapkan 1 gelas gula pasir
- Gunakan 1 sdt ovalete/sp
- Gunakan 2 bks Vanilli
- Siapkan 1 gelas belimbing minyak goreng
- Sediakan 1 bks skm
- Siapkan 1 buah santan (aku pake kara)
- Siapkan Pasta pandan (secukupnya)
- Gunakan Mentega dan keju parut secukupnya (topping)
Pastinya, bolu pandan ini cocok disajikan kapan pun. Menikmati bolu kukus pandan tentunya sangat enak dan lezat apalagi bolu kusus tidak bantet, membuat bolu kukus yang mekar sangatlah mudah, kamu bisa menyimak tutorial dari antero. Agar bolu kukus mekar, pilih telur yang berukuran sedang. Kalau terlalu mengandung telur adonan tidak bisa mengental dengan baik Angkat dan dinginkan.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu kukus pandan:
- Siapkan loyang kukus (aku yg bulat no 22) olesi dg mentega dan taburkan sediki terigu agar tidak lengket. sambil panaskan kukusan dandang pakaikan lap/serbet bersih di bagian tutupnya untuk menghindari air jatuh ke dalam adonan.
- Siapkan ayakan jadi satu terigu dan vanilli. campur minyak dan skm.
- Kocok menggunakan mixer (speed max) telur dan gula tambahkan juga sp/ovalete sampai mengambang berwarna putih berjejak.
- Setelahnya masukan perlahan (speed sedang) santan semuanya lalu campuran terigu dan minyak secara bergantian sampai habis.
- Setelah semua tercampur rata masukan pasta pandan sesuaikan dengan selera dengan spatula.
- Sudah tercampur rata semua pasta masukan dalam loyang, jika dandang sudah panas masukkan kukus kurleb 25 menit sampai saat di cek ditusuk sudah tidak ada yg menempel pada lidinya..
- Berikan topping sesuai selera (aku biasanya simple aja pke mentega dan keju parut)
Persiapkan blender lalu masukan Daun Pandan. Bolu Kukus Pandan Ombre ini rasanya enak banget. Tak hanya dengan coklat saja, bolu kukus pandan juga bisa kamu kombinasikan dengan buah, salah satunya buah naga. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake. Bolu kukus kali ini akan kami buat dengan warna hijau pandan yang cerah sehingga membuat kue ini semakin terlihat lebih istimewa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
