Anda sedang mencari ide resep 96. sayur lodeh labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 96. sayur lodeh labu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 96. sayur lodeh labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 96. sayur lodeh labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 96. sayur lodeh labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 96. Sayur Lodeh Labu Kuning menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 96. Sayur Lodeh Labu Kuning:
- Ambil 500 ml santan
- Ambil 800 ml air
- Sediakan 100 gr labu kuning, potong kotak
- Sediakan 50-100 gr buncis,potong sesuai selera
- Siapkan 100 gr kol, potong"
- Siapkan 100 gr tempe, potong kotak
- Gunakan 1-2 buah tomat muda, potong kotak
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 terasi bakar mamasuka
- Gunakan 6 buah cabe keriting (me :skip)
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 2 sdm ebi sangrai
- Ambil Bumbu cemplung :
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Gunakan 2 helai daun salam
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Gunakan 5 buah cabe rawit (me: skip)
- Siapkan Seruas lengkuas geprek
- Siapkan Secukupnya garam+lada+kaldu jamur
Langkah-langkah membuat 96. Sayur Lodeh Labu Kuning:
- Siapkan semua bahan. Didihkan air, rebus labu hingga setengah lembut.
- Haluskan bumbu bersama garam+lada+kaldu jamur, kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan labu tadi. Masak kembali hingga labu lembut. Kemudian masukkan sayur lainnya
- Kemudian masukkan santan. Masak hingga mendidih sambil diaduk. Terakhir masukkan tomat. Tes rasa.
- Sayur lodeh siap disantap dengan taburan bawang goreng dan tambahan cabe rawit terpisah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 96. Sayur Lodeh Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!